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台中公益路一向是燒肉與鍋物的一級戰區 真是一間又一間開

這間網路上搜尋到的新開不久燒肉店 一連訂了幾次都沒訂到  

基於越得不到越想要的心態 抓緊連假前機會再打去訂位試試  

終於  我成功囉!!!!淚奔~~~~

好少就連訂到位都那麼開心的    就知道這家店又多難訂了

之前吃過牧島燒肉  評價很不錯   心想這間高級燒肉店應該不會讓我失望吧

懷著期待又興奮的心情   Let's Go!!

 

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燒肉風間店門口  高質感的店面  關西風??

開車的朋友  燒肉風間有特約停車場  

就在前面星巴克旁的停車場    可以折抵兩個小時停車時間

 

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店內滿座

 

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超棒Der  趕快上菜吧   我餓了~~~~~

座位就算是兩人用餐  也會給四人座位置   

空間寬敞   坐的舒服

 

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有一件先要大推的是   服務很好!!!

服務生好積極喔   會很快的清除桌面垃圾   

換烤網也蠻多次的   也會幫忙客人烤   很不錯

食材上有問題儘管問   幾乎有問必答  很專業

 

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筷子尾端非常的細  但也不會不好夾

 

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就在豬大找不到衛生紙在哪的時候

發現桌子旁有一個小抽屜   打開就有衛生紙  紙巾和牙線  挺方便的

跟麻將桌一樣    贏錢就趕快往裡塞~~~呵呵

 

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Menu菜單價格  有套餐也有單點

各憑喜好來點餐   我們因為也不知道點什麼

就點了個雙人套餐   省點腦力  多點力氣來吃~~哈哈哈

 

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嘿嘿嘿~~這就是我們今天吃的套餐

$2080  頂尖和牛套餐   和牛!!!!

因為想吃點比較好的牛肉    這價位套餐起的餐點內容才有和牛

外加不知道該怎麼點  就點這和牛雙人套餐吧

 

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今日小菜  微辣的小黃瓜

 

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凱薩風間沙拉   跟一般的凱薩沙拉差不多

 

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接下來  馬上就出本日的主角了   “和牛”

和牛牛小排   羽下

 

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薄薄一片片的和牛   還蠻誘人的

  

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本來還以為羽下是雞翅

原來羽下為牛的肩胛骨部位  ~~~

 

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先來嚐嚐和牛牛小排   烤出血水再翻面烤一下

 

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齁齁齁~~~口水快流出來囉

 

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和牛牛小排果然超級好吃  小小一片熱入口即化

100分!!登登~~~~

 

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關西美人米飯   疑~~阿不就是白飯一碗XD

也可以加價升級啦   但我覺得應該沒這必要  重點是肉呀~~~

 

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辣豆腐鍋   這碗辣豆腐鍋要好好的讚賞一下

滿滿的海鮮料   個人感覺湯頭比韓式料理涓豆腐還棒

 

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也可以把辣豆腐鍋湯料撒在白飯上  挺入味的

 

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羽下  烤得難度比較高 服務生會過來幫忙烤

 

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服務生烤肉技術當然比我們好很多

四邊烤的酥酥  裡面肉質依然鮮嫩 

 

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即將入肚的羽下

 

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羽下味道也不錯 口感相較於和牛較有嚼勁與口感

和牛牛小排和羽下是我們本日公認的最好吃肉品了!!

 

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蘋果醋和加價的含酒精奶油啤酒(折抵30元)

奶油啤酒基本上就是Asahi生啤酒加上燒肉風間的特調

上面再蓋上有柚子的奶油   網路上還蠻推的

喝起來的感覺豬大倒是覺得還好   好像再喝綠蓋茶  不喝快點會爆

綠蓋茶還好喝一點   沒有很推    很特別倒是真的

  

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今日嚴選  水果口味的牛肋條

出場時還冒煙  很酷

 

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稍稍醃漬過的牛肋條連同甕裡的蔬果一起燒烤

 

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服務生會幫忙把烤完的牛肋條剪好  方便實用

牛肋條口味還行

 

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和牛橫隔膜

 

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和牛橫隔膜   有種獨特的味道   小豬個人不是很愛

吃起來口感也沒多好   不喜歡

 

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關西煎餅

 

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味道普普  麵皮實在有點厚 相對就覺得海鮮在哪裡呢!

因為吃得還蠻飽的   就打包回家了

 

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豬梅花

 

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小豬以為這樣的套餐價位是松阪豬

結果只是一般的豬梅花 

 

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豬梅花口味非常的不怎樣

這餐意見最多的應該就是這豬梅花了吧~~極不推

  

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鹽味雞腿肉

 

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還好雞腿肉只要有烤好   口味都不會差到哪去

烤得恰恰的雞皮 好吃

 

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草蝦和干貝

 

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這道算是吃到後面比較有安慰的一道餐點

草蝦很大隻   干貝也不賴

 

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干貝挺鮮的  好吃

 

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草蝦口味也OK

  

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今日甜品  香蕉提拉米蘇蛋糕

燒肉風間的和牛肉還挺不錯吃的   雙人套餐可以吃得很飽

但說實在的  這次的餐點讓我有點小小的失望(服務一樣很棒)

以這價位的雙人套餐食材表現應該都要很不錯才是~~~

跟原本的期待太大    怎麼會那麼夯啊!!!!奇怪

建議要來用餐的朋友可以只單點自己喜愛的餐點

既不會吃太飽  也可以吃到自己較喜愛的餐點  吃的會比較開心~~^^

 

交通資訊:

地址:台中市公益路二段171-1號   (星巴克旁有特約停車場)

電話:04 23281855   燒肉風間官方網站菜單   服務費10%

營業時間:週一-週五:17:30-0:00  週六-週日:11:30-16:00   17:30-0:00

 

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