牛排教父鄧有葵來台中啦!
《MEAT GQ Steak》位於五權西路交流道附近 才開幕就引起很大的迴響
為星野集團繼「星野銅鑼燒」、「皮諾可可」後第三個餐飲品牌
打造出不僅有美食還有奢華的享受感
看到大大的MEAT GQ招牌
小豬終於來吃大餐啦!
MEAT GQ的造景、設計
可是台中知名的設計團隊設計、規劃 讓人感覺很舒服
用導航來這的朋友可能要注意一下 這地址的導航不太準
小豬就繞了一下才找到~"~
戶外的吸煙區也規劃的很舒適 簡潔
好高級的感覺～～～要吃大餐了開心！！
整體環境很簡單 大方
用餐後看到服務生很仔細的將每張桌子的桌子 整理得很工整
非常專業敬業 熨斗都出來了！！
開放式的廚房 可看到麵包熱呼呼的出爐
好多肉！！！！
存放各式牛肉的冰箱
小豬嚷嚷好久的大餐
豬大終於帶小豬來享受啦！！
中午的菜單 因為晚餐跟午餐有價差
以選的肉質為套餐的價格 晚餐前菜與配菜的選擇上有較多樣的選擇
所以 肉！才是小豬的重點 就選中午來吃
搭配麵包的奶油及竹炭鹽
還冒著白煙的手工麵包一上桌
豬大就急著一口咬下 嫌棄麵包外面過硬 豬大閒到爆ＸＤ
其實服務生早有建議要一口一口撕開沾奶油吃 慢慢享用嚕！
餐前麵包用的是天然的「酸麵團」發酵 現吃現烤
其實內部很鬆軟 熱呼呼的搭上奶油 很不錯的
豬大的前菜鐵板煎鮮干貝 擺設非常有高級料理的FU
小豬很喜歡吃干貝 有的干貝煎的過熟失去的鮮味 這的非常好吃！！
煎的非常剛好干貝 表面煎的恰恰好 搭上酪梨醬
好想一次點10個...
小豬的前菜帝王蟹柚子沙拉
鮮甜的帝王蟹肉下面鋪著酪梨 清爽的柚子醬汁還吃到的柚子果肉
酸酸甜甜的口感 應該很受女孩的歡迎
將蟹肉與柚子醬汁或在一起
沒想到這麼的適合
小豬一口也不想分給豬大
哼！我要獨享
牛肝菌卡布奇諾
上面是綿密的奶泡 下面則是香濃的牛肝菌湯
是喝咖啡還喝湯！！！
煙燻蕃茄湯灑上蘿勒油
非常濃厚的煙燻蕃茄味 味道很重
小豬默默的覺得有種龍眼乾的味道
我想是道喜歡很喜歡 不喜歡就不敢喝的口味吧！（小豬就是不敢喝）
義式蔬菜清湯
因為小豬跟豬大都不太敢喝蕃茄湯 幾乎沒喝幾口就推來推去
服務生非常貼心的主動詢問並換送上一份蔬菜清湯
真的很貼心的服務
～～超棒Der!!
蔬菜清湯意外的好喝
大概小豬真的就喜歡這樣簡單的口味吧！
重頭戲上場前的 鹽之花海鹽及法式芥茉子芥茉醬
大有來頭的牛排刀 聽說很高級
小豬覺得很好用 很好切
美國頂級肋眼菲力牛排 8oz NT1080
「肋眼菲力」 僅取牛的第10至13根肋眼部位 除去多餘的油筋
口感軟嫩又富有嚼勁
烤大蒜是小豬非常驚艷的配菜
完全沒有大蒜的辛辣 用鋒利的牛排刀直直插進去 就可輕易取出
很適合搭上牛肉一起吃
服務生建議的三分熟
熟度很剛好 粉嫩嫩又不帶血
看起來好像很生 但其實不會
連豬大一像不愛吃生的都覺得不賴！！！不會有噁心的感覺
輕炒季節蔬菜
剛好是小豬愛的綠色花椰菜
焗烤洋芋
綿密而鬆軟的馬鈴薯淋上酸奶油與碎培根
美國特選老饕牛排 6oz NT2100
老饕牛排選的是肋眼的上蓋部位 肉質非常軟嫩沒什麼筋
外面烤的略焦 讓口感更加豐富有層次
經過高級的木香烤爐燻烤後 牛排更有風味
視覺也饗宴
外酥內嫩～～真的很棒！！
果然夠值得～～～～
享受完主菜後的小豬 心滿意足地笑著!
咖啡用的方糖
因為今天是慶祝小豬的生日 還有送生日蛋糕ㄟ
聽說這蛋糕好像是蠻知名的師傅做的！！！
開心的許願
蛋糕的內餡為濃濃的巧克力 非常美味
冰拿鐵
卡布奇諾 好喝!
咖啡還可以續喔!
融岩巧克力 旁邊有焦糖冰淇淋與隱藏版冰淇淋
因為吃不出來啦!還以為白色的是奶油哈～
搭配咖啡的小點心
焦糖蘋果派 上層為冰淇淋 蘋果外皮很酥脆
烤的香甜的蘋果內餡與淡淡的肉桂味
一整個美味～～～
享用完大餐 還可以繼續來個下午茶～～很不錯！！
真的吃太飽了 豬大的甜點與生日蛋糕都請服務生幫我們打包回家
結果回家發現 好吃的生日蛋糕不見了!!沒有打包到～
本來回家想好好再品嘗一下高級生日蛋糕 殘念........
吃飽飽後開心的合照 謝謝豬大
牛排教父果然好厲害阿!
有機會也要帶家人一起來享受一下
如果吃太飽想晃晃 附近有個彩虹眷村很不錯 剛好可以散個步消化一下～哈
交通資訊：
地址：台中市南屯區益豐路四段699號
電話：04 23830258
營業時間：週一～週日12:00 - 15:00 、 18:00 - 22:00
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