日本和牛A5等級一直是老饕們念念不忘舌尖上的好滋味
如果再加上有專人的代烤桌邊服務，那真的是一大享受
尤其是帶著小孩，自己烤的話超不方便，有桌邊服務就不用自己烤的手忙腳亂
只是A5日本和牛通常要價不斐，之前吃過一樣全程桌邊服務的”樂軒“感覺很優
這次我們特地選生日來到台中頗高檔燒肉店“締藏和牛燒肉”好好慶祝一番
締藏和牛燒肉是中部較高價位燒肉店，主打日本和牛A5等級和全程桌邊服務
締藏和牛燒肉位置就在台中南屯區文心森林公園旁
附近有收費停車場和路邊停車格，公園裡也有停車場(店家會補助部分停車費)
我們還先到文心森林公園走走，再晃到旁邊的Tiger遊樂場小玩一下
締藏和牛燒肉，外觀第一眼感覺普通
來吧～來吃燒肉吧
店內擺設著“近江牛”和A5等級日本和牛證明
還有活跳跳的帝王蟹～鮑魚等海鮮
我們先到一樓候位區等候
芳芳開心的勒(剛在tiger玩得很爽)
等候同時，就先來看看menu吧～
締藏和牛燒肉menu菜單價格，右邊就是可以每人套餐盛和$160
通常就是點個雙人套餐再加點套餐盛和
套餐盛和有泡菜～蛋蜜和牛壽司～時蔬(加價升級烤魚)～米飯(加價升級和牛玉子丼飯)
飲品(加價升級啤酒)～甜點
強烈建議每人各加點一份套餐盛和，我們第一次來就是搞不太清楚只加點一份
每人套餐盛和$160的價格CP值很高！！
單點A5日本和牛，可以看到每100g的價錢不便宜，可能是包含了桌邊服務吧
想吃豬肉的也有
我們來之前就先研究過菜單(畢竟不便宜)，早選定這個"幻夢套餐"＄5488
有日本和牛肋眼排～板腱肉～牛小排～腿肉和菲力等五部位(全部都是肉)
另外還可以加錢加量，但這價位也已達我們口袋的極限就先這樣就好吧！！
用餐區在二樓，芳芳已經迫不及待假裝在吃東西了＠＠
中間還有日式庭園造景，景觀不錯
旁邊的包廂低消要$25000，我們還是略過好了(覺得可怕)
醬料一樣有很搭日本和牛的昆布鹽和締藏和牛獨門的辣椒醬
芳芳爸堅持要升級啤酒，然後我當司機....
一直說吃日本和牛就是要配啤酒才爽快啊！！
前菜～沙拉和氣泡飲，沙拉的份量非常的豪邁，小菜不夠都還可以再加
接下來就是一盤盤的日本和牛上桌囉～～～口水
套餐盛和的蛋蜜和牛壽司
專人代烤的服務就是只要負責吃就好，而且烤功一流，真是棒！！
烤至微熟的日本和牛，裹上白米沾上蛋汁，好吃～～
時蔬盛和
好漂亮的牛小排
期待已久的幻夢套餐來了！！
和牛板腱
和牛腿肉
和牛菲力
當月壽星櫻桃鴨
當日壽星升級和牛盛和，超開心
這個也是壽星送的，但是普普
時蔬直接插在火爐旁烤，超酷的，湯也很好喝
享受桌邊服務只要盡情享受美食吃吃吃就好
不用自己烤，更不用擔心烤不好，個個都是高手等級
帶小孩來自己烤的話真的就會比較忙一點~~呼～
超鮮嫩的牛小排，好吃
套餐盛和原本可加價升級和牛玉子丼飯，我們怕妹妹不敢吃生蛋所以沒升級
結果妹妹居然有免費的玉子燒白飯，真是恨死沒升級的我們ＸＤ～～
吃起來～
一道一道出，一道一道吃
烤起來～～燒喔～～
幻夢套餐的主角，日本和牛肋眼(可加價升級肉量)
整塊給他下去烤
入口即化那豐富的油脂在嘴巴噴香的滋味，這就是日本和牛的魅力！！
吃飽飽的芳芳已經開始玩起手機，我們倆才能好好再吃一會兒
甜點是檸檬慕斯塔，下面是餅乾，還有讀者優惠送的哈根達斯來做完美ending
締藏和牛燒肉走的是高價位頂級燒肉服務路線，A5等級的日本和牛品質確實不錯
尤其是還有全程桌邊服務的代烤服務，完完全全只要來享受就好
我想唯一的缺點就是價格了吧！！哈哈～～～
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交通資訊：
地址：台中市南屯區大觀路36號
電話：04-23892227
營業時間：17:00-22:00(週五六日多中午場11:00-14:00)
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