2020年米其林指南在8/24公布,“山海樓”再度蟬聯米其林一星榮耀
在去年山海樓拿到米其林一星時,我們就已經磨刀霍霍想來品嚐一星的滋味
今年有幸跟著長輩們訂到了超難訂的“山海樓”,準備要好好來享受美味一番~
“山海樓”餐廳位在台北仁愛路上,旁邊就有收費停車場(有補助停車費)
餐廳環境走的是復古洋樓風,路過可能還不知道這邊隱藏著一間很厲害的餐廳
連大門都很有味道
一進門就可以感覺出來真是間很特別的餐廳,彷彿置身1930年代
右邊小房有新鮮蔬果跟魚貨
還有這個超吸睛Der,都快爬出來的帝王蟹......
復古風一下,應該穿個旗袍來的~~
有發現啥麼嗎!?
嘿嘿~~就是這個米其林一星榮耀證明(2020年繼續蟬聯一星呦)
我們坐在二樓位置,另外還有一樓散座和包廂花園
胖妞很幸運又跟到了~~(還穿了個大紅外套很應景)
既然能榮登米其林一星推薦,不僅有美食,連餐具瓷器也是很講究的
今天的菜色都在這張小menu裡
因為山海樓的菜色隨時都在改變,以下就簡單放個照片也不多贅述了
最新的山海樓菜單請點=>山海樓菜單
山海豪華拼盤
有人蔘豬心、甘蔗燻雞、手工現灌香腸、肝花、三色蛋中卷、滷鮑魚
糕渣,軟軟甜甜的 芳芳很喜歡
蒲瓜封
其實每道菜都很特別,口感也很不錯
山海樓最厲害的就是個“金銀燒豬”必點!!
師傅還會來的現場燒豬SHOW,真酷
金銀燒豬三吃~~
烏魚子炒飯
很特別的甜點
杏仁湯完美Ending
“山海樓手工台菜”超推薦給愛吃台菜的老饕們,各道菜都非常精緻美味
難怪能蟬聯米其林一星青睞連續兩年,要訂可要提前預約才有喔!!
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交通資訊: 山海樓官方網站
地址:台北市中正區仁愛路二段94號
電話:02-23513345
營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00
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