不知不覺在淡水的咖啡館也喝了不少間 朋友有時也會問問推薦的咖啡館哪間好
喝到有不錯的咖啡時 也會吃好道相報讓豬大知道
這間P Cafe就是豬大公司女神來過之後覺得不錯報給豬大知道的
之前在雜誌上就有看到淡水這家咖啡廳 但是一直找不到在哪 老房子？？
P Cafe果然夠隱密 不仔細點找還真不知道在哪
原來就在淡水老街上Porter包專賣店樓上 一不小心就會錯過
路邊招牌就小小黑色P Cafe logo
還在店門口疑惑時也遇到一個問P Cafe在哪的金毛帥哥 哈～～就在這！！沒錯
說實在的進來之前還真有點懷疑 進來之後就看到有樓梯指引往樓上咖啡廳
頓時心安了一半 沒走錯 我不是又來買包包的ＸＤ～
因為沒吃早餐 特地選開門時就訪
想要用P Cafe的美味料理填滿空虛的五臟六腑
店內招牌咖啡機 美國Diedrich咖啡烘豆機、義大利國寶級
號稱咖啡機中勞斯萊斯的La Marzocco FB80義式咖啡機、
La Marzocco Swift 和瑞士的Ditting磨豆機
讓每一滴水和咖啡迅速交融 滴滴香醇
從P Cafe的官方介紹就已經感受到咖啡中的不平凡
豬大也特地帶愛喝咖啡的豬大爸媽來品嚐享受一下(外加一小毛頭)
架上的車車如果被豬大的姪子看到肯定愛瘋了！！
大師的簽名！！
中間的長廊 前後各有大空間
看得出來是老屋子改建 一樓就是Porter包專櫃
老宅韻味還在
後方用餐區比想像中還寬廣 用餐空間如果寬廣 用起餐時也會特別舒爽
想不到長桌已經被預訂了！！真厲害～～應該是有門路消息的咖啡之友
P Cafe就像一個藝廊 不時有藝術展欣賞
在藝廊裡喝起咖啡來 整個人都文青了起來
連豬大也不得不好好看一下別人的攝影展作品
本日貴賓：豬大爸媽＋調皮的豬大侄子
我們選坐在沙發區 桌子偏低用餐時比較不便 要彎一下腰
但喝咖啡時就很爽了 沙發椅好坐啊！！！可以邊享受咖啡邊感受一下文藝氣息
我們來還特地帶了幾本書來看 真是有夠“文青”書香的啦！！
店內餐具採自助式 要喝水餐具請自理(這調味餐車也太可愛了吧)
老闆的烘豆機 愛咖啡的朋友還可以跟老闆聊一下咖啡經呦～～
這間P Cafe的經營者Trevor可大有來頭 擁有 美國咖啡精品協會烘焙師和
歐洲咖啡精品協會咖啡師證照外 更拿獲咖啡界含金量最高的美國-CQI
(Coffee Quality Institute) Q Grader 咖啡品質鑑定師證照！！好像很厲害～～
連擺設裝設都很有感覺！！！
還有一小片戶外區 跟人潮眾多的淡水老街比 這裏相對的恬靜
Menu菜單價格(PS:菜單已更改) 低消一杯飲料
P Cafe有很厲害的單品咖啡 也正是豬大想讓爸媽好好品嚐的咖啡
用在美國和手沖冠軍PK賽中獲得優勝的Steampuck蒸氣龐克3沖出來的好咖啡
這單品咖啡也太多種類了吧！！看得霧煞煞 懂單品的人一定很開心有很多種選擇
也有一般的咖啡和汽水
除了單點的義大利麵和其他點心 也有套餐可以選擇
可以搭配$180的咖啡(單品咖啡的話可補差額)
也有鬆餅點心 下午茶來這聊天喝咖啡也是很ＯＫ的
但是就沒有套餐可以搭配了(殘念～～～～)
我們點了一份奶黃鴨胸義大利麵 青醬蘑菇布魯斯凱塔 香蕉巧克力冰淇淋鬆餅
再搭配點了兩杯單品咖啡(補差額) 和一杯摩卡冰咖啡
其實這樣下來並不便宜 等於是一份義大利麵和單品就要價約600元了！！
付錢心還給他有點痛痛的....但是帶爸媽來給他開下去就對了啦！(金主萬歲～)
點好餐後 立馬開一台餐車來 阿弟仔可開心的勒～～～
登登～～～單品咖啡冰摩卡上桌囉
冰摩卡就是冰摩卡 份量再多一點會更好
單品咖啡本來以為會是小小一杯 想不到份量還不錯
點了衣索比亞水洗耶加雪菲科契爾杜梅索處理廠(名字還真長)$240
和印尼蘇門答臘瓦哈拿莊園(日曬)$270
單品咖啡喝起來就是跟一般沖泡的咖啡不一樣 濃 醇 香
外加特有品種的獨特口感 還真不會形容～～～(要請專業人士來回答...)
喝起來的確有不同的香味 值得細細品嚐的咖啡 要來實際喝喝看才能體會啦！
豬大爸媽今天特開心能喝到好喝的單品咖啡
更開心的是還有貼心豬大在身邊陪喝咖啡呀～～～～哈哈
接下來換餐點部分囉 奶黃鴨胸義大利麵套餐$499(可抵$180咖啡飲品)
沒吃過義大利麵旁邊還配鴨胸肉的 搭上青脆蘆筍 擺盤就粉水！！
新鮮的蘆筍還真好吃 一根夾起一口一口咬挺鮮的
有汁的鴨胸肉也還不錯 重點是盤中的義大利麵
果然有這價位的價值在 義大利麵實在超好吃！！！！
這應該是淡水區中目前吃過排前三好吃的義大利麵了(當然價位也排在前面...)
真想一口接一口 再來一盤都沒問題～～(口水)
還有一小柸生菜沙拉
可愛的小樺已經迫不及待的想吸吮吃義大利麵了
這義大利麵值得推薦！！！好吃～～～(不論價位的話)
青醬蘑菇布魯斯凱塔套餐$299(可抵$180咖啡飲品)
這道是看有部落客介紹點來品嚐的 份量稍嫌不足
這布魯斯凱塔好像還是第一次吃過(不然就是名字太難記)
焗烤麵包裡面包著菇類的料 香酥焗烤還蠻好吃的
缺點就是一個小小的馬上就被消滅 心中存有一絲遺憾...(怎不大三倍來符合我的胃)
還有生菜和”淡水魚酥“ 還真善用在地食材(許義魚酥就在隔壁樓下)
吃得正開心的小樺樺 一臉洋溢著幸福的滋味
飽餐一頓後 先來看看書吧 順便等候還未上的鬆餅
豬大媽真是賢慧 超有耐心的陪孫子看書 祖孫情流露無遺
豬大爸也不遑多讓 隨時扮演的說書者(只差沒在天橋下而已～～哈)
說這豬大侄子的翹腳坐姿還真夠帥 小小大人無誤
香蕉巧克力冰淇淋鬆餅$180
香蕉奶油擺盤中間一球巧克力冰淇淋 也太誘人了吧！食指大動
這鬆餅也要好好給他讚賞一番 非常棒！！
不用抹冰淇淋奶油單吃鬆餅就夠好吃了 趁熱吃尤佳
哈哈～～～真有戲阿！！想當然爾香蕉冰淇淋立馬被分屍消滅.......
P Cafe舒適的用餐環境和藝術薰陶的店風
不管是用餐 喝咖啡感覺都非常的好 是間可以讓人放鬆的咖啡廳(無用餐時間限制)
單品咖啡的品質有一定的水準 餐點義大利麵也夠好吃
唯價位不親民倒是事實 不過仍是一間值得推薦的好店
有朋自遠方來的話 我還是會帶他們來這喝喝咖啡 享受美味～～^0^
交通資訊：
地址：新北市淡水區中正路180號2樓
電話：02 26263866
營業時間：週一-週日：11:00-21:00
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