橫濱美食除了有中華街的中華料理~紅磚倉庫的洋食
還有一個必吃的就是壽喜鍋的前身-“牛鍋”荒井屋!!
安政六年(西元1859年)橫濱港開港,洋食肉食文化移入,原本明治維新前日本人不吃牛
在駐守美軍吃牛及政府的推動下,吃牛視為一種文明象徵~
獨特研發出適合日本人使用鹹甜醬油煮食牛肉的吃法
這就是“牛鍋”,也是壽喜鍋的由來~~~~
荒井屋是橫濱牛鍋百年老店,明治28年荒井屋誕生
橫濱一共有三間分店,我們一路從紅磚倉庫走來,最近的就是萬國橋店
荒井屋萬國橋店地址:橫濱市中區海岸通4-23相模大廈1F
營業時間:[午餐] 11:00-14:30 (LO 14:00)[夜間] 17:00-22:00 (最後點餐時間 21:00)
日式風格走道(覺得美~
進門後會有服務人員請你脫鞋幫你收入鞋櫃
我們還傻傻地要自己放,服務人員一直阻止我們XD~
榻榻米
先遞上冰開水
菜單有日文跟英文,服務人員看我們不是日本人就給我們換上英文菜單
詳細請參閱官方網站:http://www.araiya.co.jp/shop-menu/bankokubashi.html
牛鍋必吃
我們點了一份牛鍋、一份涮涮鍋和一份牛肉丼飯(就是要給他吃牛~“~)
毛巾
沾料,牛鍋特別的是會沾生蛋食用,所以一定會有生蛋沾料
牛鍋,鐵鍋內放置大蔥、豆腐、蒟蒻絲、生菜、香菇
再用醬油砂糖味醂清酒所調的傳統秘密醬汁和牛肉一同烹煮
這美麗的油花真是讓人口水都快掉出來
你看看這油花,真的是美
服務人員會幫我們烹飪牛鍋的肉(避免我們毀了這鍋牛@@)
半熟後直接沾生蛋液,哇~~真得是有夠好吃(本害怕吃生蛋液的我都覺得不錯)
涮涮鍋的牛肉盤,油花一樣美到爆炸
簡單的菜盤
涮好肉直接沾自己喜歡的醬料食用,牛肉鮮嫩美味,只有讚
胖妞的丼飯還沒來,就先我們的肉吃的很開心
一直說還要吃我還要吃肉肉.......
胖妞的牛肉丼飯也很好吃
吃飽補充能量,才有繼續走路的動力
飯後甜點
稅有服務稅和消費稅, 加上去會比menu多一些
體驗了好吃的牛鍋,門前合影一張
吃完我們直接搭計程車回JR東日本METS飯店休息(超商採買)
隔天一早我們預計下午三點前到東京迪士尼飯店check in
一早還有時間欣賞橫濱港的美和吃東西
鎖定橫濱地標塔大樓裡面的美食區
橫濱地標塔大樓還蠻美的,裡面有不少名店和美食
重點是美食不太需要排隊,跟東京市區每間都要排一下不同(哈哈~~)
美食位置圖
以前都吃一蘭,這次要來吃看看阿夫利AFURI
AFURI名由神奈川縣丹澤山群東的阿夫利山,湯頭使用該山的天然純水製成而來
東京市區的AFURI都要排隊,橫濱店的好處就是不用排隊(爽~
AFURI 横浜ランドマークタワー
地址:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1横浜ランドマークタワー 1F
營業時間:11:00~23:00 (スープ終了次第閉店)
阿夫利AFURI最有名的就是他的柚子拉麵(必點)
先使用機器買好卷後,排隊入場
位子跟一般拉麵店無異,都會附上自助冰水
阿夫利AFURI首推柚子拉麵,原本豬大對阿夫利不太期待,一直想吃一蘭拉麵
想不到吃完覺得跟想像中的柚子拉麵不一樣,還挺好吃的!!
柚子湯頭非常清香,搭配細麵一起食用,有種跟以前日本拉麵印象不一樣的味道
好吃好吃,難怪網路上一直大推阿夫利AFURI~~~
柚子辣湯麵一樣好吃,不過覺得沒有很辣誒~
另一個讓我們驚豔的是阿夫利AFURI的沾麵,非常的Q好吃
很少吃到那麼好吃的沾麵,口味彈牙,連不愛烏龍麵的豬大都覺得美味
另外聽說他們的叉燒飯也很厲害,不過肚子沒那麼多空間,這次放棄~
走進橫濱地標塔門口前就會經過Harbs
這間應該不用多介紹就大家都知道,他們的千層蛋糕必吃
其實已經吃飽的我們,看到居然也不用排隊,貪心的我們還是給他進去吃一下好了
Harbs地址:日本〒220-0012 Kanagawa, Yokohama, Nishi Ward, Minatomirai
2 Chome−2−1 横浜ランドマークプラザ 3F
營業時間:11:00-20:00
芳芳表示:還要吃喔.........不是才剛吃中餐嗎
我們在Harbs硬是在點了水果千層蛋糕當作下午茶(是不是有點早= ="
不得不說Harbs的水果千層蛋糕真是好吃,水果都好甜真是棒
吃完Harbs,我們就準備要去搭車,前往這次的重點“東京迪士尼”囉~~開心❤️
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地址:Yokohama
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