熊本美食第一必選“勝烈亭炸豬排”！！
蟬聯熊本美食評選第一名，榮獲米其林指南的勝烈亭炸豬排
熊本美食比較有名的有勝烈亭炸豬排、熊本馬肉和黑亭拉麵
日本的炸豬排已經很厲害，居然還有米其林等級的炸豬排
肯定要來試試看，不吃覺得會後悔～
我們住在熊本星野OMO5，搭熊本市電至辛島町站最快，省走
熊本市電辛島町站出來就是新市街商店街
第一個巷子右轉就是勝烈亭炸豬排，交通上挺容易的
商店街巷口就可以看到勝烈亭炸豬排
勝烈亭炸豬排，創立於昭和50年，已經是50多年老店舖了
全心全意提供給顧客最好的口味和服務，傳承老字號的美味與忠誠
站在顧客的角度以「一生一次」的想法和技巧提供每一道菜，是勝烈亭的宗旨
勝烈亭一共有四家分店，新市街是總店
另外在熊本車站Amu Plaza和南熊本JR都有分店
一進門記得先抽卷，旁邊有等待休息區
榮獲米其林指南和美食餐廳評選第一名等等的勝烈亭炸豬排
光有米其林光環榮耀就值得來吃看看～
入座，有免費茶水和咖啡
桌邊有高麗菜絲醬和炸豬排醬
勝烈亭炸豬排Menu菜單
招牌六白黑豚炸豬排必點
有兒童餐
飲品
勝烈亭有英文菜單，比較容易點餐
直接選擇想吃的餐點，點選餐點號碼告知服務人員
兒童餐、單點和飲品
我們點了3號招牌六白黑豚炸豬排和炸大蝦套餐
小菜蘿蔔絲和漬物
炸豬排醬使用教學，有日式和風醬和西式洋風醬
日式和風炸豬排醬要磨呀磨～
招牌六白黑豚炸豬排和炸大蝦套餐，六白黑毛豬是源自鹿兒島縣的黑豬
四肢、鼻子和尾巴上長有六個被稱為「六白」的白色斑點
六白黑豚炸豬排份量比想像中還大份（價錢也不便宜）
口味超級讚的六白黑豚炸豬排，炸到香酥的炸衣
加上脂肪香濃微醺配上鮮嫩飽滿的黑毛豬肉恰到好處
酥脆的口感，香氣撲鼻，卻柔和的口感與肉汁完美融合
勝烈亭的美味之一，在於其對金黃麵糊的細緻考究
既有勁道的口感，又有柔和的口感～
一口咬下，覺得厲害
完美的炸豬排，怎會那麼好吃！！值得
勝烈亭除了有厲害的炸豬排，海老炸蝦也讓人很驚艷
飽滿的蝦肉口感扎實Ｑ嫩，完全顛覆皮很厚的那種炸蝦
是可以讓人吃得飽的大炸蝦！！
最後再來碗“赤味增湯”，偏濃，喝兩口可以解解膩
這頓8人真的吃了不少$$，勝烈亭的炸豬排好吃真的沒話說
價格也是不便宜，不過好吃就好
出門就是要吃的開心，花的開心，才會玩的開心呀 
吃飽飽繼續逛街，從新市街商店街逛到下通町商店街
沿著下通町商店街一路逛上去就是我們住宿飯店熊本星野OMO5
商店街挺熱鬧的有玩具店和幾家藥妝店，藥妝店真的是百逛不膩誒～
Let's Go Shopping!!
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交通資訊：勝烈亭 新市街本店
地址：熊本市中央区新市街8-18
營業時間：11:00-21:30（21:00最後點餐）
電話：096-322-8771
官方網站：https://hayashi-sangyo.jp/
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