這次來大阪,特地找了一間超具有特色的道地居酒屋
也是近期蠻夯的“炉ばた焼漁火”,除了新鮮食材眼前現烤爐端燒
烤好還會用長長的船槳將餐點送到你前面,真的是超酷!!!
漁火的生意挺好的,建議事先訂位,才不用現場等候太久~
“炉ばた焼漁火”是力丸集團的原創餐廳,選用當天從大阪中央市場購買的新鮮食材
漁火山珍海味搭配醬汁使用爐端燒火烤,將美味呈現給大家
炉ばた焼漁火在大阪梅田區,離車站蠻近的
要記得漁火的入口處在新開的藥妝店旁邊,一條通往地下一階的階梯
樓梯口有著漁火小招牌,各項餐點均一價$300日幣
喜歡暢飲的也有無限暢飲方案,讓你一次喝個夠
漁火小小的門口
洗手區
一進門口一看,哇!!!也太多煙了吧
不是抽菸的菸味喔,是燒烤的煙~~~
整間店真的都是煙,心想說,這才是真正的道地居酒屋嗎!?
真是煙到一個不行,煙到一整個感動流淚那種@@
好吧,都來了,就含淚試試吧
炉ばた焼漁火座位區有分兩種,一種是坐在爐邊檯位,一種是榻榻米座位區
爐邊的位置,可以直接跟燒烤師傅點餐,然後會用船槳將餐點送到桌前
榻榻米區採點餐方式,較適合看不懂日文的國外朋友(就是我們
如果會一些日文,能坐在爐前是個很棒的體驗喔~~~
我們訂位時雖是訂爐邊檯位,但是到店給我們安排是六人榻榻米座位
可能是因為我們人數較多又是“文盲”吧~哈
也好,不然煙那麼大,做爐邊可能更受不了(自我安慰一下~
漁火菜單Menu,這裡的收訊非常差,幾乎無訊號
所以我們先拍菜單,再去外面用Google翻譯才能順利點餐
也可以上官方網站,有更清楚的菜單,方便點餐
冷飲類Menu
想吃什麼用比的跟店員說就可以,然後你說的他聽不懂,他說的你聽不懂
就指指指,點到都來就是了
爐端燒源自1950時日本東北宮城縣仙台市
據說當地的漁民很早就使用這種方式煮食海鮮
將新鮮的食材置於火爐上烤,烤到香味四溢即時享用美味~
烤爐距離檯面位置有點距離,所以師傅會用長長的船槳將食物端到面前(酷~
居酒屋一定是要先來杯生啤的呀!!!
不過這杯怎麼那麼大杯(點錯點到特大杯1200ml),嚇死寶寶了~哈哈
大人小孩都愛的雞翅(加醬口味
居酒屋下酒菜鹽烤鯖魚
外酥內嫩的炸豆腐
烤蠑螺
烤鯛魚
小朋友愛吃的烤飯糰
鹽烤大蝦
選擇障礙的烤物拼盤
烤魷魚
鮭魚卵飯
烤蔬菜
五花肉豆芽菜
烤玉米
炸薯條
“炉ばた焼漁火”食材新鮮沒話說,火烤現吃口味也是讚
體驗一下大阪梅田在地居酒屋,很有活力的居酒屋,不過煙真的也是超燻@@
最後結帳其實也看不懂在寫什麼,也沒有便宜就是了
如果是情侶或大人推爐端位置,帶小孩的話還是找親子餐廳吧~~~
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交通資訊:漁火官方網站
地址:大阪府大阪市北区芝田1丁目5-12
營業時間:17:00-23:15(假日16:30-23:15)
大阪最新優惠房價點我:Booking Agoda限時特價 Hotels.com
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