泰國菜酸酸辣辣的滋味總是讓人想一吃再吃
越夠味越愛吃 忘不掉的好滋味 這就是泰國菜這麼受歡迎的原因
平常只會吃的小豬 異發奇想的靈光一現 來泰國學煮菜吧！！！
可別笑來泰國學煮菜 這可是最近很夯的一個行程
也是小豬誘拐豬大來泰國旅行的藉口～～小豬做菜給你吃～～多棒的理由阿！！
小豬姐推薦之前來曼谷玩的泰國菜學校Silom Thai Cooking School
網上訂完現場再付款就好 挺方便的
Silom Thai Cooking School 官方網站上都有詳細說明
小豬最近還發現一個更便宜的優惠 KLOOK 比官方網站訂更便宜
包含如何到達 課程介紹等 通常大家都會先在這11號路口等
因為 我們就要直接去買菜囉！！！嚕啦啦～～～～～
第一站：菜市場買菜 準備今天要煮泰國菜的所有食材
老師會帶我們買菜 說明這是啥麼 哪道菜的食材
各式的泰式辣椒調味粉 這可是靈魂食材！！
海鮮冬陰功湯要煮的鮮蝦
椰子殼 後面有台機器可以將果肉攪成粉
各類蔬菜及香料
每個人都有一個菜籃提 這才像買菜嘛！！
哈哈～～好有趣 泰國菜市場買完菜要回cooking school囉
這裡就是 Silom Thai Cooking School
等等每個人都有自己的小瓦斯爐
斗笠當鍋蓋 第一次看到呢！！不怕燒起來嗎
回到享用美食區的座位上 每個人都有本介紹泰國的書
大家都分組別坐
穿上色彩繽紛的圍裙 等等要上場啦！！
事前的準備工作 小小的紅蔥頭要仔細地剝去外皮
從未做過菜的小豬及手拙的豬大 一度很緊張 龜速般地完成
接著老師示範自製椰奶
有別於現成的椰奶 自製椰奶其實很簡單
將在市場購得的椰奶絲反覆加水擠壓後 就是天然的椰奶了！！我搓搓搓～～
等等冬陰功湯的材料 很繽紛啊
將各類蔬菜切切切後 就可以上場啦！！
菜鳥級的小豬 在老師的指導下 看起來也有模有樣！！
吃起來 天啊～～～小豬竟然會做菜了！！超級好吃～～
甚至比外面店家賣得更好吃 天份天份啊～～～～
很快的又是下一道菜了
接著換炒河粉 cooking school的好處就是 學員連整理都不用就又準備好了
這次換熱鍋炒炒炒
在鍋鏟轉了幾圈下 小山丘般的炒河粉完成了！！
老師也會很貼心地給大家時間留下這賢慧的照片
小豬上菜！！！
泰式雞肉沙拉！！
這道菜小豬覺得還好 因為就是將燙熟的雞胸肉 拌上許多香料
我還是偏愛青木瓜沙拉
默默的覺得 韓國女生好像都滿會做菜的
看他們剁得多順手～
小豬擔心大家加料了 剁得非常小心翼翼
最後一道就是綠咖哩雞肉飯
先拌炒雞肉與香料
接著又在無限的轉圈中 完成了！！
這道也很好吃 當地的新鮮香料最夠味！！
吃飽飽後 當然也要有甜點啊
芒果糯米飯 糯米飯拌上的就是剛剛的椰奶唷～
飽餐一頓自己的手藝後(超級飽) 還會送上一本食譜
cooking school 來泰國學煮菜 真是有趣又好玩
而且親自下廚的口味居然連豬大也讚不絕口(一定要搭～～)
比想像中的好吃很多 果然有道地食材的支持下 口味才會完美
小豬也會做菜囉～～～～哈哈哈(大笑！！！)
交通資訊： 參加行程點我KLOOK(更便宜！！)
地址：68 Silom Soi 13 , Silom Road , Bangrak , Bangkok
電話：+668-4-726-5669
信箱： info@bangkokthaicooking.com
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