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日本和牛A5等級一直是老饕們念念不忘舌尖上的好滋味

如果再加上有專人的代烤桌邊服務,那真的是一大享受

尤其是帶著小孩,自己烤的話超不方便,有桌邊服務就不用自己烤的手忙腳亂

只是A5日本和牛通常要價不斐,之前吃過一樣全程桌邊服務的”樂軒“感覺很優

這次我們特地選生日來到台中頗高檔燒肉店“締藏和牛燒肉”好好慶祝一番

締藏和牛燒肉是中部較高價位燒肉店,主打日本和牛A5等級和全程桌邊服務

 

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締藏和牛燒肉位置就在台中南屯區文心森林公園旁

附近有收費停車場和路邊停車格,公園裡也有停車場(店家會補助部分停車費)

我們還先到文心森林公園走走,再晃到旁邊的Tiger遊樂場小玩一下

 

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締藏和牛燒肉,外觀第一眼感覺普通

 

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來吧~來吃燒肉吧 

 

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店內擺設著“近江牛”和A5等級日本和牛證明

 

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還有活跳跳的帝王蟹~鮑魚等海鮮

 

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我們先到一樓候位區等候

 

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芳芳開心的勒(剛在tiger玩得很爽)

 

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等候同時,就先來看看menu吧~

 

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締藏和牛燒肉menu菜單價格,右邊就是可以每人套餐盛和$160

通常就是點個雙人套餐再加點套餐盛和

套餐盛和有泡菜~蛋蜜和牛壽司~時蔬(加價升級烤魚)~米飯(加價升級和牛玉子丼飯)

飲品(加價升級啤酒)~甜點

強烈建議每人各加點一份套餐盛和,我們第一次來就是搞不太清楚只加點一份

每人套餐盛和$160的價格CP值很高!! 

 

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單點A5日本和牛,可以看到每100g的價錢不便宜,可能是包含了桌邊服務吧

 

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想吃豬肉的也有

 

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我們來之前就先研究過菜單(畢竟不便宜),早選定這個"幻夢套餐"$5488

有日本和牛肋眼排~板腱肉~牛小排~腿肉和菲力等五部位(全部都是肉)

另外還可以加錢加量,但這價位也已達我們口袋的極限就先這樣就好吧!!

 

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用餐區在二樓,芳芳已經迫不及待假裝在吃東西了@@

 

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中間還有日式庭園造景,景觀不錯

 

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旁邊的包廂低消要$25000,我們還是略過好了(覺得可怕)

 

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醬料一樣有很搭日本和牛的昆布鹽和締藏和牛獨門的辣椒醬

 

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芳芳爸堅持要升級啤酒,然後我當司機....

一直說吃日本和牛就是要配啤酒才爽快啊!!

 

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前菜~沙拉和氣泡飲,沙拉的份量非常的豪邁,小菜不夠都還可以再加

 

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接下來就是一盤盤的日本和牛上桌囉~~~口水

 

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套餐盛和的蛋蜜和牛壽司

 

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專人代烤的服務就是只要負責吃就好,而且烤功一流,真是棒!!

烤至微熟的日本和牛,裹上白米沾上蛋汁,好吃~~

 

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時蔬盛和

 

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好漂亮的牛小排 

 

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期待已久的幻夢套餐來了!! 

 

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和牛板腱

 

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和牛腿肉

 

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和牛菲力

 

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當月壽星櫻桃鴨

 

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當日壽星升級和牛盛和,超開心

 

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這個也是壽星送的,但是普普

 

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時蔬直接插在火爐旁烤,超酷的,湯也很好喝

 

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受桌邊服務只要盡情享受美食吃吃吃就好

不用自己烤,更不用擔心烤不好,個個都是高手等級

帶小孩來自己烤的話真的就會比較忙一點~~呼~

 

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超鮮嫩的牛小排,好吃

 

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套餐盛和原本可加價升級和牛玉子丼飯,我們怕妹妹不敢吃生蛋所以沒升級

結果妹妹居然有免費的玉子燒白飯,真是恨死沒升級的我們XD~~

 

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吃起來~

一道一道出,一道一道吃 

 

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烤起來~~燒喔~~

 

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幻夢套餐的主角,日本和牛肋眼(可加價升級肉量)

 

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整塊給他下去烤

 

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入口即化那豐富的油脂在嘴巴噴香的滋味,這就是日本和牛的魅力!!

 

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吃飽飽的芳芳已經開始玩起手機,我們倆才能好好再吃一會兒

 

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甜點是檸檬慕斯塔,下面是餅乾,還有讀者優惠送的哈根達斯來做完美ending

 

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締藏和牛燒肉走的是高價位頂級燒肉服務路線,A5等級的日本和牛品質確實不錯

尤其是還有全程桌邊服務的代烤服務,完完全全只要來享受就好

我想唯一的缺點就是價格了吧!!哈哈~~~

 

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交通資訊:

地址:台中市南屯區大觀路36號

電話:04-23892227

營業時間:17:00-22:00(週五六日多中午場11:00-14:00)

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